本日もお天気良し。 気温良し。 焼き上がり良し。
お天気に助けられながら 忙しい1日とさせていただきました!!
毎日 パンが焼き上がってから次の日の仕込みをします。
色んな仕込みがあるので 日々 考えながら店主は作業します。
今日はトマトソースの日。
色んな野菜を入れたトマトソース。
ミキサーにかけて滑らかになった美味しいソース。
色んな製品に使います。
ハラペーニョピザ
カレトマチーズ
日替りピザ
時間をかけた分だけ美味しさになる。
そう思います。
今日はまだまだ明日への準備がたっぷり。
明日もよろしくお願い致します。