本日も暑いっ(汗） 今日から子供達は新学期です。 この暑い中 長い長い道のりを歩いて行くかと思うと 母も頑張らなきゃって思います。 先日からちょくちょく寄ってくださる オシャレなお姉さんは日替わりスコーンとメロンパンがお好きな様子です＾−＾ お客様…

今日も暑い・・・８月の終わりなのに残暑が厳しいですね〜(汗） しかも陽射しが強いのに雨が降らないので カラカラに乾いてしまってる土壌。 少し雨でも降らないかな。。。と思います。 本日はベーグルの日。 月曜日と木曜日に焼きあがるベーグルは４種類＋…

本日も夏日。 お客様と「暑いですね〜(^o^;)」と何度も言葉を交わしました。 暑い中 ご来店下さいまして 本当にありがとうございます！！ 今日はまたまたビールに合いそうな新作パンが登場しました！ 人気者のハードパン。 新作「ダブルチーズ」です！！ ダ…

本日も陽射しの強い 暑い一日となりましたね・・・ 今朝も店主と２人 真夜中からの仕込み。 近頃 夏の暑さのせいか 目覚ましが鳴ってもなかなかスッキリ起きれません。 「もっと寝ていたい・・・」と思うけれど そんな事を言っても居られない。 パン屋の夜中…

本日もまさに「夏」って日和でしたね。。。 それでも風が吹くと心地良くって幸せなひと時です＾−＾ お待たせしました！！ この夏 海からやって来たイかくんとタコさんです！！ タコさん、イカさん 各￥140 タコさんは那須の荒挽きポークを使ってタコ足に＾−…

今日 は定休日とさせていただいてます。 本日は夏休み最後の日曜日。 子供達と一緒に過ごせる最後の休日でした。 夏休み最後の締めは 辻堂海浜公園のジャンボプールに行きました。毎日 プールで泳ぐ2人ですが遊びはまた別なもの。 流れるプール、波のプール…

今日もまたまた暑い日となりましたね… 本日 は家の近くでお祭りがあります。 娘も息子も子供会のお手伝いがあるので朝から嬉しそうです(^-^) 私も一緒にお手伝い(⌒‐⌒) ふわふわニンジンサンド ￥160 お祭りに出演する方が サンドウィッチを特注してくれまし…

今日も真夏日！！ 子供達の夏休みもあとわずかです。 宿題も間もなく終了！？ 娘と息子が家に居ない時間が淋しく感じてしまいそう… 今日はラスクの仕込み日。 オーブンの温度が下がった午後から始める作業。 シュガーラスク。 チーズラスク。 クルトン。 今…

今日も本当に暑かった(汗） 昨日は秋の気配。。。なんて思っていたけれどまだまだ残暑は厳しそう・・・ 今日はいつもお世話になっている奥様のお誕生日＾−＾ Pain de Kからささやかなプレゼント パンの詰め合わせをご用意しました。 昨日も試作したタコパン…

今日も暑い日となりましたね・・・ でも・・・虫の声が秋の気配を感じさせてくれます。 もうすぐ 夏も終わりますね。 先日から 店主が夏が終わるのを惜しむように 枝豆をベーコンエピにトッピングしております。 薄〜いグリーンがベーコンエピと合ってとって…

本日も暑い一日でしたね(涙） 今日は久しぶりに帰って来た「クリトマ」がリニューアルして登場！！「クリトマベーコン」です＾−＾ クリトマベーコン ￥２２０ １年前 大人気だったクリトマ・・・もちもちフランスパン生地に自家製のトマトソースと クリーミ…

本日も夏らしい陽射しの一日でしたね＾−＾ こんなに暑くても おかげ様で人気のPain de Kのスコーン。 ホシノ天然酵母を使用していて 女性に人気です。 日替わり。。。または週替わりで変えています。 一番人気はチョコを使ったスコーン。 今週はクーベルチュ…

今日は定休日とさせていただきました。 子供達の楽しい夏休みも残すは１０日ほどとなりました。 宿題のプリントはすぐに終わりましたが なかなか終わらないのは自由研究と児童画コンクール提出の絵です。 今日２人揃ってそれぞれの絵を終わらせることになり …

本日は朝から雷がゴロゴロと・・・怖い。 こんなお天気になるとは思わずに。。。いつもの土曜日と同じくらい張り切ってパン焼きました(汗） 大粒の雨が降ってきて（涙） お店の中も静かになり・・・どうしたものかと思っていると・・・ 午後から晴れてひと安…

今日から再び業務開始です＾−＾ 本日もご来店下さった皆さま 本当にありがとうございました。 お盆休み中に以前から気になっていた 痛みのひどいプライスカードをリニューアルしました！！ 今回は少し濃い目の茶色にしました。 取りかかる前は暗くて読みにく…

今日はお盆休み 最終日。本日は宿題Dayでした。 いつも業務があってなかなかじっくり見てあげる事が出来ないので 朝から一緒に机に向かったり 掃除をして過ごしました。 遠くに旅行に行く事は出来なかったけれど 小さなイベントが多く子供達は喜んでくれてま…

今日はお盆休み４日目。 お休みもアッという間です・・・ 休日の朝の嬉しい事・・・目覚まし時計をかけないで眠ってられる事。 朝ご飯をゆっくり食べられる事。 子供達と過ごせる事。 今朝は朝練に行く娘と２人での朝食。 まだ眠い目をこすりながら大きなお…

本日でお盆休み３日目。この５日間はパンの事をアップ出来ずにごめんなさいっ。 今日は娘と息子の幼なじみが２時間かけて我が家に遊びに来てくれました。 出逢いは娘が１歳になる前に遊びに行っていた「子育て広場」という子育て支援センター。 下の子も同じ…

今日はお盆休み２日目。 店主の実家にてお盆を迎えました。 ご先祖様を迎える気持ちや意味をお母さんが子供達に話して聞かせてくれました。 ご馳走や果物、お供え、そして馬と牛を準備して父が迎え火を行ってくれてお盆を迎えました。 こういった昔からの伝…

今日からお盆休みをいただいてます！ 家族とゆっくり過ごせて 幸せな時間(⌒‐⌒) オリンピックを見て 感動(T^T)おしゃべりが楽しい♪明日はどこへ行こうかな!?お休みありがとうございます!!

本日はお盆休みの最終日でした。 朝からたくさんのご来店本当にありがとうございました！！ おかげ様で本日 商品完売とさせていただき感謝の気持ちでいっぱいです。 明日から５日間 お盆休みをいただきますがよろしくお願いします。 今日は親友が会いに来て…

本日は再び陽射しの暑い一日となりましたね。 今日は男子に人気の「ソーセージ」についてご紹介。何度かご紹介させていただいてるこの商品は開店当初から惣菜パンの中では一番人気！！ もっちとしたフランスパン生地で 当店こだわり「那須の荒引きソーセージ…

本日は私の気持ちを聞いてやって下さい。 毎日 １７時になると 我が家の娘と息子は出かけて行きます。 行く先は歩いて２分の水泳教室。 ２人とも週に１度だけお休みがあるけれど それ以外はまるで大人が仕事に出かけて行くかのように 自然に「行ってきます！…

今日は とっても涼しくて過ごし易い一日となりましたね＾−＾ 夏もこんな日が続くと嬉しいのにな・・・と思ってしまいました。 でもでも暑くっても食べたい夏の美味しさが焼きあがってきました！！！ 皆に大人気のピザ２種類です！ ・今日の日替わりピザ「ソ…

今日は急なにわか雨が降ったり晴れたりの一日でしたね・・・ 本日 私事ですが・・・とっても嬉しい贈り物が長野から届きました！！！それはそれは 立派な桃なんです＾−＾ 毎年 いただいてるこの桃はとにかく農家の方がこだわって育て収穫し 一番美味しい時に…

今日は久しぶりに雨が降り 草花には恵みの雨でしたね＾−＾ Pain de Kでは月曜日と木曜日がベーグルの日とさせていただいてます。 本日もベーグル好きのお客様がご来店下さいました！！ 今日のテイストは４種類。 クランベリー、くるみとレーズン、ハム＆チー…

本日も暑〜い一日となりましたね(汗） 先日からお客様にお盆休みについて問い合わせがありました。今年はお盆休みを８月１２日(日）から１６日(木）までいただきます。 どうぞよろしくお願いします。 明日は久しぶりに雨が降りそうですね。明日もよろしくお…

今日は茅ケ崎市の花火大会＾−＾ 朝から人が集まって海に向かってます！！！ ２年ぶりの花火大会は大勢の人が楽しみにしていて嬉しい行事です。 今日は土曜日。 朝から忙しくさせてもらってバタバタ・・・ こんな時 ひとりの助っ人がいた！！！ 息子はお友達…

今日もお暑い日でした。 こんな日は野菜をいっぱい食べようと心かけてます。 夏の野菜は美味しい！！！ トマト、きゅうり、モロヘイヤ、とうもろこし、枝豆・・・ 美味しい野菜を食べると元気になれる。 子供達も好き嫌いが無いので助かります。 と言うか食…

本日も陽射しの強い厳しい暑さですね・・・こんな暑さにはスタミナをつける食事が一番！！ Pain de Kでも辛〜いピザや惣菜パンがお昼頃に焼きあがってきます。この暑さでは火を使う調理は大変ですよね・・・ 先日から美味しいお土産や自家製の漬物などをいた…