今日で ３月も終わりますね。 震災の後 被害の大きさを知って本当に切ない気持ちになった方が多かったのではないでしょうか・・・ 私は・・・今だに新聞やテレビが見れません。 それでも いま 日本の皆で頑張ってますよね！？義援金パンを行ってからも 多く…

今日も暖かくて過ごし易くなりましたね。 ラジオで東北地方の気温を聞いて少しホッとしました。 電力も足りてい計画停電は連日行われず電気に感謝です。 今日も義援金パンへのご協力してくださり 本当にありがとうございました。 本日の集まった義援金は￥４…

今日は温かく過ごし易い陽気でしたね！ 最近は気持ちが暗くなりがちですが・・・今日は春を感じて少し嬉しい気持ちになりました。 今日も大勢の皆様に義援金パンをお買い上げいただきました。 ありがとうございます！ 本日の義援金は￥４１９０でした。 １週…

先週から店主と『被災された方に私達も何かできないかな』と考えました。 今すぐに現地に行く事は出来ないので。。。それならば・・・Pain de Kで義援金パンを置かせて頂こうと思いました。 パンをレジの横のカゴに積んでいます。 お代はいくらでも構いませ…

今日は久しぶりに娘と２人でお出かけしました。（息子はパパとおばあちゃんとお出かけです。） いつも「早く！急いで！」とせかしてしまう事が多いので今日はのんびりゆっくり電車を一本 見送る気持ちで過ごしました。 ご飯を食べたり買い物をして手をつない…

今日は私の誕生日でした。 いつも通り 朝３時に起きてＰａｉｎ ｄｅ Ｋに行きお仕事をしました。 いつもと変わらない日常を過ごせる事に幸せを改めて感じました。 震災から 忘れかけていた感謝の気持ちを色んな事で思い出しました。 今日は大好きなＫさんが…

今日は店主が久しぶりにコーンブレットとマフィンを焼きました。 なかなか登場しない商品なのですが。。。 シンプルで淡白な味ですが・・・コーンがほんのり甘くてコーングリッツの食感が良いです。 トーストしてバターを塗ってもサンドウィッチも合いますよ…

今から計画停電に入るので急いでブログをアップします。 震災以降 パンが手に入らなくなった方々が 一番お求めになったのがシンプルな角食パンでした。 サンドウィッチにしてもトーストしても耳まで美味しい角食パンです。 １斤 ￥２９０です。 今からろうそ…

今日は穏やかな一日でした。 久しぶりに棚いっぱいに商品が並びました。 余震もあったり、お水の事で不安になりますが。。。 ラジオや街で皆が協力して頑張ってるのを見て 前向きに生きるしかないと思います。 自分達が出来る事を一生懸命やってみます！ 美…

本日も雨の中 ご来店いただきましてありがとうございました。 今日は私が別のお仕事で不在ですみません(涙） 私が居なくてもお母さんと店主でしっかり Pain de Kを支えて下さいました。 ありがとうございました。 先週からの慌しさも無くなりゆっくり商品を…

今日も定休日とさせていただき月に一度の連休でした。 我が家はパン屋ですが 皆 お米も大好き！！ 私も店主もオーストラリアに１年間 ワーキングホリデーに行っていた時でさえ必ず 一日一回はお米を鍋で炊いて食べていた程のお米好きなんです(笑）というか。…

今日は定休日です。 先週からいろんな事があって お店も大変でしたが。。。被災者の方々を想うとそんな事も言っていられませんね。 少しずつ自分ができる事をやってゆこうと思います。 １週間ぶりに娘と息子と朝ごはんを一緒に食べました。 ２人の笑顔をみな…

今日も朝から大勢のお客様にご来店いただきました。 本当にありとうございます。ここ何日か街の様子やパン屋さんの状況がいつもと違ってました。 お店にいらっしゃるお客様に「スーパーもだいぶ落ち付いてきたわよ！」とお聞きしました。 Pain de Kも少しず…

今日は私の大好きな娘についてお話させてください。 先日の地震以来 少し臆病になってしまった我が娘(涙） 学校の帰り道で地震に遇い。。。側にいてあげれなかったんです。 大人でもつらかった出来事なので。。。警報が鳴るとおびえてる彼女を見ると切ないで…

今日は２回の計画停電がありました。 パン屋の停電もきついです(涙） 店主が夜中から予約のパンとお店用のパンを休むことなく焼いてくれてます。 でも。。。やっぱり疲れてしんどそう。。。 そんな中 主人のお父さんが突然来てくれました。 嬉しくて涙があふ…

今日も大勢のお客様にご来店頂きまして心から感謝してます。 本当にありがとうございます。 今日は１２時２０分から計画停電の実施なのでとにかく「時間の許す限りのところまで焼こう」と いつもより急いで頑張って焼いてくれました。 本日も早い時間に全て…

今日も朝からたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました！ 「スーパーや他店のパン屋さんに行ってもパンがどこにも無くて」。。。とおっしゃるお客さまが多くて大変な事になっているのを知りました。 今日もご来店いただいたのに商品を手にし…

今日はホワイトデーでしたが。。。いつもなら楽しいイベントの日ですが。。。街の様子はいつもと違っているようですね(涙） Pain de Kにはオープン前からお客様が次々といらして下さり。。。食パンはわずか１５分ほどで完売させて頂きました。 全ての商品が…

今日は定休日でお休みをいただきました。 テレビや新聞で改めて被災のすごさを知りました。 小さなお子さんがご両親と離れ離れになっているのも知り 自分の娘と息子を想うと切なく怖くなります。。。絶対に大切な大事な２人を守ってあげたいと思います。 明…

今朝は仕込みをしながら主人とラジオで地震の災害について聞きました。 考える度に切なくて。。。怖くて。。。泣きそうになりますが・・・大好きな則ちゃんが教えてくれた事 「今 この瞬間に自分ができる事を精一杯やろう」と思いました。 今日はお店を営業…

今日は災害の怖さを改めて感じました。 いつもは当たり前に過ごしている平和な日常に感謝しなければと思います。 地震で娘と息子の通っているスイミングもお休みになりました。 その事で社長ご夫妻の生徒さんに対する思いやりのこころを学びました。 なぜHス…

こんばんは！ 突然ですが。。。今日から家族の好きなパンについて書かせていただきます! 今日は下の子。。。５歳の息子はとにかくあんぱんが大好きです(笑） 幼稚園から帰るとまっすぐにお店に来て 「今日もあんぱんはある？」と確認しに来ます。 この４日間…

今日はいつも売り切れてしまう(パン オ ノア）についてのご紹介します。 Pain de K のパンの中で私の一番 好きなパンです。 特にキャラメリゼしたくるみが入っているパン オ ノア（キャラメル） ハーフ ￥１５０、ホール ￥３００が美味しいんです！！！ 全…

今日はお天気も良くて過ごしやすい陽気でしてたね！ 今日 ご紹介の商品は最近の最新作『チョコレートブレット』といつも人気の『チョコフワ』『チョコ オレ』です。 こちらのチョコレートブレッドはデニッシュ生地にチョコをたっぷり入れてあります。 生地が…

今日は雪が降ったり雨に変わったり寒い一日でしたね。。。。 雨の中 ご来店 本当にありがとうございました。 本日のおすすめ品 今日は当店が一番おすすめするバッケトＫです！ 国産の粉を使用しております。もっちりしていて噛めば噛むほど美味しさが増しま…

今日はPain de K の定休日でした。 早いもので・・・開店してから約１ヶ月間が経ちました。 ご来店して下さった皆様 本当にありがとうございます。 これからも皆さんに喜んでいただける商品をたくさん焼いてゆきますね。 明日は雨降りみたいですが。。。よろ…

今日も風の冷たい日でしたね。。。 土曜日のPain de Kはご家族連れで賑わいました。 ありがとうございます！！！ 今日は惣菜パンのご紹介です！ お昼にむけて色んな種類の惣菜パンを作ってます。 ソーセージ、ベーコンポテト、チョリソー、チーズフランス、…

今日も寒い一日でしたね。。。寒い中 ご来店いただいたお客様 ありがとうございました。 今日はデニッシュのご紹介いたいと思います！ Pain de Kでは日替わりのデニッシュが朝から焼き上げられています。 フルーツ、豆などを使って毎日２〜３種類 ご用意して…

今日はとっても良いお天気でしたが寒い一日でしたね（涙） 『ひなまつり』 皆さんはいかがお過ごしでしたか？ 今年はお店の仕事もあるのでちゃんと用意が出来なかったのですが。。。 ちらし寿司とりんごのシードルでお祝いしました。 いつも文句も言わずにお…

今日も天気予報がはずれて 雨降りでしたね。。。 Pain de kはのんびりな一日でした。 以前から多くの方に「ブドウパンはありますか？」というご意見がありました。 そんなご意見を参考にして今日からぶどうぱんをつくりました。 当店人気のふわふわにレーズ…