今日は久しぶりのお天気で気持ち良かったですね〜。 今日から始まりました「玄米食パン」 私が大好きな食パンです！ 実は私 玄米が大好きで 毎晩 小豆を入れて炊いた玄米をいただいています。 息子も大好きですが消化が悪いので今は白米で成長してます。 以…

今朝はまだまだ雨降り。。。と思っていたら お昼になったら快晴。。。それと同時にお客様が大勢 来てくださいました。 おかげ様で17時過ぎにはほとんどの商品が完売しました。 商品をお買い求めいただけなかったお客様 ごめんなさい(涙） 本日の義援金は￥８…

今日は一日 雨降りでしたね。。。 朝から息子がご機嫌で私まで嬉しくなってしまいました。 娘は子供会に参加するので楽しみにしていました。 今日はカレー作り♪ お友達ママさんが送迎してくださいました。 いつもいつも感謝でいぱいです。。。 店主と買い出…

今日は朝から雨降りでしたね・・・台風が直撃しないと良いです(涙） こんな日でもお父さんが車で朝ごはんを買いに来てくれました。 パンが届くのを楽しみに待ってくれてるお母さん。。。。。 本当にいつもいつもありがとうございます！ 今日はＰａｉｎ ｄｅ …

今日は小雨が降ったりやんだりと忙しいお天気でしたね。。。 娘と息子が元気に出かける姿を見送りホッとしながら今日もＰａｉｎ ｄｅ Ｋは開店しました！ 当店で大人気のバケットＫ（国産小麦を使用して長時間発酵させてます） もっちりしていて香りが良っく…

今日は貴重なお天気。。。明日から４日間 雨の予報です(涙） ちょっと気持ちも ブルーになりそう・・・でも楽しく過ごしますよ〜。 今日は店主が朝から息子とお友達のお昼ご飯にパンを焼いてくれました！！！何か長いものがあると思っていると・・・メロンパ…

今日はとっても良い天気♪ 気持んの良い陽気で気分も晴れますね！！！ 毎朝 ９時に焼きあがって片隅に並べられる豆フランス。。。フランスパンの生地の中に５色の豆が入ってます！！！ 見た目が地味で中身が見えないからか・・・あまり主役にはなれなそうなパ…

今日は朝からまさかの雨降り。。。午前中は静かな時間でした。 ４月にＰａｉｎ ｄｅ Ｋのエコポイントカードを店主のお父さんに作成していただきました。 ショップ袋をお使いにならないお客様、エコバックをご持参の方に１ポイントずつスタンプをカードに押…

今日はお昼から雨の予報だったので「きっと静かな一日だろうね〜。。。」と店主と話してましたが大勢のお客様が来て下さり本当にありがとうございます！ 今日も私の大好きなリュスティック（長時間発酵させたバケット生地）が大人気でした。 今日のお品はク…

今日は定休日♪ ランニングから帰ると息子が起きて待っていてくれました。 彼は本当に寝起きが良くてご機嫌で起きてくれます(笑顔) そしていつも早起きです。 一緒に朝ごはんを食べられて本当に幸せ＾＾ 娘は店主と ゆっくり眠り。。。起こされるまでは起きま…

今日も朝から 大勢のお客様にご来店いただき本当にありがとうございました。おかげさまで商品はほぼ完売となりました。 せっかくお越しいただいたのに商品を手にしていただけなかったお客様 ごめんなさい。。。 クロワッサンの中にチョコを入れたパン オ シ…

今日は日差しは強いけど風があって 気持ちの良いお天気でしたね〜。 またまた出ました〜！！ 新作のご紹介です。 今までの「りんごのデニッシュ」をアレンジしました！ 以前のデニッシュは自家製アーモンドクリームと自家製カスタードをのせて 焼き上げてま…

今日も良いお天気でしたね〜。 今日は新しい食パンのご紹介です！最近 始めた雑穀食パン（一斤 ￥３５０） １０種類の穀物が色々入った健康的パンの登場です！！！ 見た目も茶色くて本当にヘルシーな外見です。 そのままサンドウィッチにしたりトーストにし…

今日も気持ちの良いお天気でしたね〜。 今朝も色々なフルーツをカットしてデニッシュを作りました。 朝の仕込みの忙しい店主に代わって私が出来る事。。。デニッシュの仕上げをしたりスコーンの生地をカットしたり。。。 朝の時間はいくらあっても足りないく…

今日は夕方から急に雨が降ってきました。。。やっぱり天気予報は当たりますね。 これから雷みたいです。。。今日は大切な常連さんのNさんとTさんが一緒にご来店くださいました。 ２人がお知り合いとは知らずにびっくり！？ 娘さん同士が同じ年齢で母親学級で…

今朝は息子が何だか不機嫌。。。 私はいつも２人が起きる時間には自宅に戻って朝ごはんの用意をして起こすのですが いつも寝起きの良い息子が起きるのを嫌がりました。(娘は寝起きが悪いのでいつもの事ですが。。。(笑） ご飯を用意して工場に戻って作業をし…

今日は定休日でした。 午後から娘のお誕生日会をしました。 お友達がお祝いに来てくれて８人で楽しんでました。 子供達それぞれ違った性格で遠くから見ていると本当に楽しかったです。 仲良くしてくれるお友達が近所にいてくれて本当に幸せです！！！ 今日は…

今日はとっても気持ちの良いお天気でしたね〜。 土曜日なので朝からご近所さんが来て下さったり 大勢のお客さまが来て下さいました。 １５時頃には商品も品薄になってしまい。。。ごめんなさい(涙） 閉店前には完売に近く。。。本当にありがとうございました…

今日は昨日までのお天気とは違い とっても良いお天気でしたね〜。 Pain de K にたくさんのお客様が来て下さり嬉しい限りです。 本当にありがとうございます！ 今日は当店人気のぶどうパンが焼きあがった瞬間を激写しました。 なかなかパン屋の釜の中を見る事…

今日は朝からずっと雨降りでした。。。 Pain de Kは今日も静かな一日になりました。 でも今日は娘の８歳のお誕生日！ 娘のお祝いの準備をしたいのでこの雨も神様からの贈り物！？と思ってます。 今日は家族でパーティです。 娘の大好物のから揚げ(チューリッ…

今日は台風１号 接近の為 朝から強い雨が降りましたね。。。 Pain de Kはとっても静かな一日になりました。 でもおかげで息子のバス停にお迎えの行かれたり 一緒にお昼ご飯を食べれて嬉しかったし彼もとっても嬉しそうでした。 可愛いな〜と改めて思う親バカ…

今日は蒸し暑い一日でしたね（涙） オーブン前に居ると冷え性の私でも汗をかきました。。。梅雨が怖いな〜。。。 でも日本には四季があって色んな気候を感じられて恵まれていると感じます。 今日は自宅と店舗の外溝工事をしてくださったみかやま設計さんが植…

今日は過ごしやすいお天気でしたね〜。 先日 ずっーと始めたかった家庭菜園を工場の裏で始めました。 昨年 ルっコラ、トマト、大葉を作って すっごく美味しく育ったのですが。。。 今年はレンガで花壇を作り Pain de Kで利用できるハーブや娘の大好きなトマ…

今日は花の定休日♪そして母の日です。 私には大好きなお母さんが２人居てくれます。 主人の母・・・いつも笑顔で元気いっぱいのお母さん。 優しい心でいつも私達家族を支えてくれます。 おいしいご飯をいつも作ってくれて楽しいお話もいっぱいしてくれて 主…

今日は朝から雨が降ったり やんだり忙しいお天気でしたね。 雨の中 ご来店下さり本当にありがとうございました。 本日の義援金パンは焼き上がりがお昼になってしまいましたが。。。￥３９００集めさせていただきした。 皆さんの気持ちの中にまだあの日の光景…

今日は３連休明けで 心も体も元気いっぱいの開店の予定でしたが。。。パンの焼き上がりが一度に重なり。。。びっくりしました。 天候や気温 タイミングによってパンの仕上がりが変わるのもパンが生きてる証拠ですね〜。 そんな状況でしたが・・・朝から大勢…

今日はこどもの日。 Pain de Kもお休みなので今日はちびっ子２人の楽しんでくれる場所に行こうと思いお弁当を作って 公園に行きました。 今日は肌寒い日でしたが 娘は上手になった一輪車で走り回り 息子の補助なし自転車の練習もだいぶ進み上手にバランスが…

今日は定休日２日目・・・朝ごはんにゆっくりPain de Kのパンをいただきました！ 娘と買い物に行って母の日のプレゼントと選んだり息子と遊んだり 家庭菜園の土をいじったり すっごく充実した１日になりました。 今日の夕飯は店主のリクエストで市販のルーで…

今日は定休日１日目！ 朝から 皆が嬉しい顔です〜。 そうなんです！ 今日は店主のご両親を招いて私の母と７人で 茅ケ崎の超〜有名な フレンチ「トリウミ」(www.la-table-de-toriumi.com)にお食事に行きました！！！ 私は昨年 ママ友とランチに行かせてもらっ…

今日も朝から大勢のお客様がご来店下さり ありがとうございました。 おととい 朝日新聞さん毎月１日発行の折込みちらし「ふれあい朝日」の一部で「Pain de K」を ご紹介いただきました。 そのおかげもあって初めてご来店いただく方もいて下さりおかげさまで…