今日は寒いぐらいの涼しさでしたね。。。 また暑くなると体がついていけるかな。。。 昨日 ご来店されたお客様が「息子さんにどうぞ」とカブトムシを下さいました。 実は我が家の息子は虫が苦手・・・父親ゆずりの様です（笑） それでも今朝は 起きると一人…

今日は不安定なお天気でしたが大勢のお客様がご来店下さりました。 本当にありがとうございました。 今日は近所のＴＯＴＯさんでお祭りが１７時からありました。 Ｐａｉｎ ｄｅ Ｋの前の道行く皆がお祭りへと向かって楽しそうでした。 お店は１８時まで営業…

今日もたくさんのお客様のご来店がありました。 ありがとうございました。 今日も一日 無事に終わりました。。。 お疲れ様でした。 明日も頑張ります！！！ よろしくおねがいします！！！

今日は蒸し暑い一日でしたが。。。あの猛暑に比べたら本当に楽ですね〜。今日も人気の商品「アマンド ショコラ（プチ）」は早い時間に完売となりました。 ￥１３０ 店主の作る自家製アーモンドクリームを使ったデニッシュなどが人気です。 那須の御養卵を使…

今日も子供達は夏休み♪ ゆっくり寝ていたい気持ちは良く解るんですが・・・朝は休みでも7時に起きてもらって朝ごはんをしっかり食べてもらいます。 今日も娘は体操教室の短期講習に行きました。 息子は自分の時間を持てて楽しんで遊んでます。 「夏休み中の…

今日も暑さは和らぎ過ごしやすい一日でしたね。 昨日から始めた新商品「カシュナッツとクランベリーｗｉｔｈクリームチーズ」 とにかく私の大好きな味です。 ￥２３０ 大好きな全粒粉入りの生地に甘酸っぱいクランベリーとクリームチーズが絶妙な相性なんで…

今日は久しぶりの暑い夏。。。それでも台風の前の暑さに比べたら過ごしやすい一日でしたね〜。 先週の土曜日からレジの横にてサンドウィッチケース（冷蔵ケース）を使用しております。 （まだ製造数が少ない日やすぐに品薄になったときは今まで通り冷蔵庫に…

今日は定休日♪ いつもよりゆっくり眠れて朝ごはんも楽しめました。 夏休み中の子供達と買出しに行きおやつを買いました。 午後は近所のお友達と外で元気に遊んでくれたので私は掃除や下駄箱の整頓が出来て充実した一日になりました。 午後に店主は仕込みをし…

今朝も涼しくって何て過ごしやすいのでしょう！ 工場でも汗をかかずに動ける〜動ける〜こんな夏だったら嬉しいな。。。と思ってしまいますね。 今日は涼しさのおかげかパンが大人気（笑） 朝からずーっと途切れる事が無くお客さまが来て下さり忙しくさせてい…

今日もとっても涼しい日でしたね〜。 毎週 寄って下さるＯさんはバケットＫとフォカッチャが大好きなお客様で必ずお買いもとめに 下さいます。 先週はトマトフォカッチャを試してくださり「こくがあるね〜」と言って下さいました。 今日は新作「オリーブのフ…

今朝は台風の被害が無い事にホッとして目覚めた朝でした。 涼しかったおかげで皆 朝までぐっすり眠れました。 今日は涼しさが食欲を運んでくれたのか。。。パンが人気でした（笑）私が食べようかな〜と狙っていたダブルチョコのベーグルもおかげ様で売り切れ…

今日も台風の影響で朝から雨降りです。私はいつもよりゆっくり出勤させてもらいましたが。。。 店主はいつも通り夜中の２時３０分から仕込みを始めてました。 本当に毎日 お疲れ様です。。。そしてありがとう。 今日は店主が嵐の合間を見て可愛いパンの試作…

今日は朝から雨降りでした。。。 それでも大勢のお客様にご来店いただき感謝しております。 夏になってから甘〜いデニッシュや菓子パンよりもフォカッチャのようにシンプルで 塩味の効いたパンが人気です。 先日お客様にアイディアをいただいてトマトフォカ…

今日は連休２日目！ 色んな事が出来て充実した連休でした。 楽しい時間を過ごせて・・・また明日から頑張ろうって思います。 あんまり詳しくないんですが・・・アロマに癒されてます。 特にレモングラスとラベンダーの香りが好きです。 先日も新しいものをお…

今日から連休です！！！ 昨晩から主人の実家に4人で泊まりに行きました。久しぶりの実家に4人で嬉しくって数日前からワクワクでした。 今日から息子は夏休み♪ 美味しいご飯に楽しみにしていたおじいちゃんおばあちゃん宅の夏の味・・・ おじいちゃん、おばあ…

今日は息子の幼稚園の納涼祭Ｐａｉｎ ｄｅ Ｋ を店主に任せて３人で行って来ます。 明日から連休 いただきます。 よろしくおねがいします。

今日は私の代わりに娘がブログを担当するそうです。 お付き合いください。。。 娘より ↓ あさごはんはしょくぱんでした。 わたしのおすすめはミニチョコクロワッサンです。 私が小さい頃はパソコンはなかったので。。。便利な時代に産まれた娘と息子が羨まし…

今日は朝から息子のお友達ママさんや同じクラスのお友達がパンを買いにお店に来てくれて本当に嬉しい一日でした。 昨日も娘と同じクラスの子のママや同級生の子が来てくれて”感謝”な一日でした。 先日 娘の学校で七夕さまの短冊を書いたようです。 「ぱんや…

今日も暑い（汗） 口に出してはいけない。。。いけないと思っていてもお客様との会話は「暑いですね〜」から 始まります（笑） 暑いとビールが美味しい！ 店主も仕事のあとの缶ビールが何よりの楽しみな様です。 そんな時おつまみを用意しなくてもこのゴマチ…

今日も暑い中 ご来店ありがとうございました！ 突然ですが。。。Ｐａｉｎ ｄｅ Ｋの天井をご覧になった事はありますか？ 実はとっても素敵な古材を付けていただいてるんです！ 梁の様に見えるんです！！！ 年月は解りませんがかなり月日が経っている古材をウ…

きょうも暑い一日でしたね・・・ 今日から色んなパンのハーフサイズを作ってみました。 ソーセージ クリトマ チョリソー 豆フランス ベーコンエピ なんか親子みたいで可愛い！！！ 少しずつ色んな味を試していただきたいです！ ミニミニを見つけたら是非お試…

今日は嬉しい定休日♪ 久しぶりに娘と２人でお出かけしました。（息子はパパと２人でお出かけしました。） まずは電車に揺られてセンター南に行きました。娘と洋服や雑貨を見てお買い物しました。 買い物ってやっぱり楽しい〜。 娘におねだりされて買った腕時…

今日は何をブログのテーマにしようかな。。。悩んでます（汗） 今朝 お友達のＡちゃんに娘と息子は遊んでもらってました。 店の窓から３人を見ると。。。何やら急いでいる・・・ 良く見るとＡちゃんは虫かご、娘は虫アミ、そして５歳の息子は分厚い昆虫図鑑…

今日は息子の幼稚園の作業があって久しぶりにお昼を挟んでお店を抜けさせてもらいました。 本日はパンのご予約が８件 入っていたので少し心配でしたが。。。店主と母でいつも通りに 頑張ってくれました。 ありがとう！ 久しぶりにママさん達とお昼ご飯。。。…

今日はいつもより涼しくて過ごしやすい一日でしたね〜。 近頃 Ｐａｉｎ ｄｅ Ｋは小さめのパンを何種類か置いてます。例えば。。。クロワッサンを小さくしたりデニッシュもプチサイズにしてみたり・・・ ミニチョコクロワッサン ￥９０ あと少しだけ何か食べ…

今日も暑い中 ご来店いただきにありがとうございました。こんなに暑い日が続くと食欲も低下気味。。。 いつも朝から何でも食べれる店主の食欲も落ちてきてます（涙） こんな時にはお酢たっぷりの酸っぱいおかずを作って食べてもらおう！！！ 夏野菜の揚げ浸…

今日は風が気持ちの良い一日でしたね〜。 暑さは変わらず。。。でもこの暑さならではの収穫がありました。今日は娘が大切に育てていたアイコさんが真っ赤に実りました。 そのまま収穫して がぶっと食べて嬉しそう〜。 一生懸命 お水をあげて育てたもんね！！…

今日もやっぱり暑い。。。そんな日は冷たいものや辛いものそれと酸っぱいものが食べたくなりますね〜。 店主 本日も夏の商品に向けて黙々と新作を考えます。 今日は小さな「プチデニッシュ」にレモンクリームを流してレモンのはちみつ漬けを載せました。 見…

今日は待ってましたの〜定休日♪今朝も目覚ましをかけずゆっくり寝れました。 すぐに息子が笑顔で起きてきてニコニコと嬉しそう（笑） 娘もご機嫌♪ こんな時に改めて幸せを感じます。 娘と息子と買い物に行ったり掃除をしたり。。。当たり前の事が出来るのが…

今日も朝から大勢のお客様がご来店下さいました。 本当にありがとうございます！近頃 暑さの影響で静かな毎日だったので。。。やっぱり忙しいとパンが嬉しそうです（笑） 今日も嬉しいご来店〜私のお世話になっている会社の方が来てくれました〜。 いつもた…