今日は暖かい春の陽気♪ 街行く人も何だか軽快(^ー^) 朝からたくさんのご来店ありがとうございます。 お昼のピークが過ぎて明日の仕込みをしてる頃 嬉しい笑顔が見えた。 Pain de Kを開業する前の職場 とってもお世話になった彼女。 いつも思いやりの心を持っ…

本日は久しぶりの雨予報。 朝からどんより曇って今にも降りだしそう…雨が降ると私は自分の傘を持ってお店の外に出ます。 そして傘かけに 自分の傘をかけておきます。よくお客様に「誰か 傘を忘れているわよ!!」と声をかけていただく。少し見えずらい場所にあ…

今日も暖かい１日。 皆さんの装いも軽装になってきました(^ー^) こんな暖かい日はサンドウィッチも人気です。 昨日もお昼前にはサンドケースが空っぽだったので 今日も多めにご用意しました。 穀物食パンサンド￥280 たま〜に作る穀物食パンのサンドウィッチ…

今日は久しぶりに暖かい陽気♪ やっぱり体が軽くなるー!! 春が見えてきましたね(^ー^)こんなお天気の日は朝からたくさんの方にご来店いただけました。 今日はお昼過ぎに完売とさせていただきました。 まだまだ作りたい 皆さんにパンを食べていただきたい!! 気…

本日は朝から曇って肌寒い１日。 こんな日は甘い小さなデニッシュが人気(^ー^) きっと温かい飲み物でお茶の時間に召し上がるのかな…なんて思ったりします。 今日はそんな人気のデニッシュを少し変えてみました。丸い型にデニッシュ生地を敷いてアーモンドク…

本日は定休日とさせていただいてます。 今日は娘と息子が仲間と一緒に市民水泳大会に参加しました。 いつも一緒に練習している皆とのお祭り。 娘も息子も自分の競技も仲間の応援も頑張りました。 2人とも自己ベスト記録を更新し嬉しい１日になりました。 そ…

今日は久しぶりに雪が降っていない 晴天の土曜日の朝を迎えました。 朝からたくさんのお客様にご来店いただきまして ありがとうございます。 久しぶりに忙しすぎる朝。 でも体調も良くなり嬉しい限りです。この1週間は色んな事がありました。月曜日…体調が悪…

今朝 起きて気になっていた事があります。 ソチオリンピックで 昨日 悔しい思いをして色んな不安を抱えて本日の勝負に挑んだ浅田真央さんの事。 私達が起きる頃 結果が出ている… 結果を知って 涙がこぼれました。 その後も 真央ちゃんの事がラジオから聞こえ…

本日は久しぶりに 寒い夜明けでした。 もうすぐ2月も終わり。 大好きな春がやって来ると思うと 頑張れます(^ー^) 今日から少しずつ普段通りの日常に戻って来ました。 お客様の流れも変わり １日を通してのご来店でした。 ありがとうございます。 Pain deKを…

本日は肌寒い１日になりました。 昨日に引き続き 今日も朝からたくさんのお客様にご来店いただきました。 本当にありがとうございます。いつまで続くのか この雪の影響は… 毎日 予測は出来ませんが とにかくいつも通りのPain de Kでありたいと思います。 今…

本日も晴天(^ー^) まだまだ雪の影響で物資の輸送が困難な様子ですね…今日も朝からたくさんのお客様がご来店下さいました。 昨日に引き続き今日もお昼にはパンが巣立ち 完売とさせていただきました。 雪の影響で少し気持ちが不安になりますよね。 スーパーに…

本日は久しぶりの晴天(^ー^) 積もった雪もだいぶ溶けて たくさんのお客様にご来店いただきまして本当にありがとうございます。 大雪の影響でスーパーに食材が届かないようで雪の怖さを改めて感じました。 私は本日もお休みをいただきました。 Wお母さんに迷…

今日も一昨日痛めた腰と体調不良でずっと安静にさせてもらいました。何だかついてない(((・・;)でも家族が助けてくれて娘や息子もすごく優しい(T^T)ついてない…とは思わなくなった。 久しぶりにこんなに眠った… 明日になったら元気になってる事を願って 今夜…

今日は前回の大雪に増して積雪がすごい(((・・;) しかも朝から荒れた天気。 今日はお休みにすれば良かったかな…と一瞬迷いました。でもいつもより少し控えめにパンを焼き 通常営業。 こんなお天気でも皆様のおかげで無事にパンは巣立ってゆきました｡ ありが…

今日は朝から雪。 予想以上に吹雪いている中 元気に出掛けた娘。今日は1/2成人式。 いっぱい練習を重ねた毎日。 娘や友人の成長を楽しみに吹雪の中 気持ちは嬉しさと淋しさでいっぱいでした。 決して器用でもなく 運が良い子ではない娘。でも何でも一生懸命…

「明日は雪が降ります…」 その予報は怖いです(((・・;) 今日も忙しくさせていただきありがとうございました。 明日はバレンタイン。 いつも頑張ってくれる店主に私からの感謝の気持ち。大阪で頑張るパティシエゆかっちにお願いして送ってもらったオレンジと…

本日は3連休明けの営業。 お休み ありがとうございました。 寒い１日でしたが 大勢のご来客 ありがとうございました。 連休をいただいたおかげで久しぶりに惣菜パンの新作が出ました〜!! 寒さにはぴったりの自家製ホワイトソースを使った 「オニオンベーコン…

今日で3連休も終わり 本日は朝から仕込みや準備。 お休みをありがとうございました。 今日も仕込みをしている店主や私の事を 何も言わない娘や息子。 理解してくれてるのかな… たまに娘や息子が聞いてくる事。 「どうしてパン屋になったの？」 きっかけは 店…

今日は臨時休業をいただきありがとうございました。 1週間前から臨時休業のお知らせをさせていただいてますが やはり 突然のお休みは気がかりです。 朝 取り置きのお電話をいただいたり… ご来店下さったり… せっかく当店のパンを楽しみにしていて下さったの…

本日は定休日 いただいてます。 久しぶりにゆっくりと眠りました。 朝食を食べたら元気なチビッ子2人はパパと雪かき(^ー^)とにかく頑張ってくれてお店の前も駐車場も歩道も綺麗になりました。娘はたまに家に戻ったかと思うとまた出掛け… 息子は4時間 雪かき…

真夜中の1時。 起きて窓の外を見るとまだ雪は降ってない… 予報では12時から雪(((・・;) もしかしたら予報ハズレ… 2時になり 少しずつ雪が降り出しました。 それでも「店主といつもの土曜の朝の品揃えにしよう」と 仕込みに打ち込みました。 開店。雪が強く降…

今日は朝からたくさんのお客様がご来店下さいました。 夜明けから雪が降る予報。 やっぱり 備えてしまいますよね。Pain de Kは雪が降っても 通常通り営業させていただきます。 昨日は嬉しいお手紙が届いた。 息子が社会科見学で郵便局から送ってくれました。…

今朝も寒かったー^_^; 冬らしい朝は気持ちが引き締まります… 寒くてもご来店下さる皆様 本当にありがとうございます。 近頃 お問い合わせが多く 毎日 焼き上げるようになったチョコオレ・スティック。 チョコオレ・スティック ￥180 やわらかいミルクパン（…

今朝はドキドキしながら窓の外を見ました(>_あっ 良かった…雪が積もってなくてひと安心。 今日の業務が出来る事、息子が社会科見学で中央郵便局に行かれる事に感謝。 寒いけれど…良いお天気(^ー^)やっぱり晴れていると嬉しい。 Pain de Kの小さな花壇のお花…

今日は朝からどんより雲がかかった空。 雨が降ったり止んだり… 寒さも増して 雪予報(((・・;)予報が当たり…寒さも厳しい。 この寒さの中 ご来店下さり 本当にありがとうございました!! 今日は娘が昼間も在宅。 本人は元気いっぱいで学校に行く気はマンマンな…

本日 1週間の始まりは春のような暖かさ。 ご来店ありがとうございます(^ー^) 2月3日 節分。 そして近年はBigなイベントになった恵方巻き。 パン屋では用意しませんが…今の恵方巻きは色んな種類があって楽しめる。 ケーキ屋さんでは恵方ロールを用意してたり…

今日は朝も早よから 娘と息子の水泳の試合。 まだ暗いうちから出掛けて行きました。 私も早よから応援に。 今日は朝から夕方まで…長い時間でしたが… ずっと苦しい時期を過ごした息子が笑顔で自分から報告に来てくれたり…1ヶ月間 怪我でツライ時期を過ごした…

今日から4周年に向かう１日目。 お天気も良く 朝からたくさんのお客様にご来店いただきました。 バタバタしていて申し訳ないと思いながら… ありがとうございました。 昨日は3周年のお祝いをしていただき本当にありがとうございました!!3周年の裏に隠れる大事…