本日も爽やかなお天気で過ごし易い一日でしたね＾−＾ 気温が上がってきて最近では厨房の温度は急上昇↑ 特に釜の前では 汗をかくようになりました。 パン屋の厨房はこれからが大変な時期になります。 普段 寒がりの私が汗をかくので暑いはずです（汗） そろそ…