本日 定休日いただいてます。 明日からのお盆休み前に 店主と半期に一度の店内大掃除。 日々の掃除ではなかなか手の届かないところ。 時間で決めないといくらでも出来てしまう。 店主は厨房の換気扇から始まり、 私は店舗部分から。 天井、梁、カウンターetc…