今日は朝から 寒い１日。この時期は冷たい雨が降るのが毎年恒例だな…っと思う。 思い出すのは2月のある1週間。 今日から 東京ビッグサイトで 行われてるHotel and Restaurant Show。3年前までは 私も参加させてもらってました。 私の前職業は…厨房器機を扱う…