バケットの皆さん
本日は久しぶりの青空？かと思っていたら 曇り空。
でも土曜日に雨が降らないのは久しぶりですね＾−＾
先日 ご紹介したバケットシリアル。
食べていただいたお客様 お味はいかがなものでしたか？
私は 噛み応えがあってシリアルの食感が好きです。
こちらは焼き上がり 朝一番８時ごろです＾−＾
その他に 今Ｐａｉｎ ｄｅ Ｋで作っているバケットは３種類。
通常の皮がパリパリで中がふわっとしているバケット。
同じ生地で長さを短くしたのがバタール。太い分 中身のふわふわ部分が多い。
バケット&バタール￥２６０
バケットＫ ￥２５０
そして当店おすすめのバケットＫ。こちらは国産小麦を使用して長時間発酵を利用しているのでもっちりしているんです。
バケットＫの焼き上がり 朝一番８時と１１時頃の２回
バケット&バタール 昼１２時頃（土曜日は朝一番８時頃にも焼きます）
シンプルなバケットだからこそ好みが分かれます。
是非 お好みのバケットを見つけてください！！！
明日はお休みいただきます。
よろしくお願いします！！！
