ホッと一息の時間^−^

 今日は土曜日。  Pain de Kが一番賑わう日なんです。
今朝はいつもより1時間 早起きして張り切って仕込み。
 時計を見ると・・・あっという間に開店5分前。


 土曜日の朝は陳列棚がいっぱいになります。




 開店直後から朝食を買いにお客様がいらっしゃって下さり ランチタイムのピークが過ぎ・・・
一日もあっという間。

ホッと一息出来るのが 15時を過ぎてからです。



 この時間にいつも店主とお茶を飲みます。
もちろん 立ちながらですが・・・
 お客様に甘いものをいただいたりする事が多いので お茶菓子と共にコーヒーを飲みます。


 パン屋の仕事は休む暇が無いけれど。。。こうしたホッと一息が心地良いです。


 今日は嬉しいホッと一息のお土産をいただきました。




 いつも温かい気持ちも届けてくれる朋ちゃん^−^
 大好きなコーヒー本当に嬉しいよ!!  ハワイを想っていただきます!!
本当にありがとうね☆

 


そしてそして息子のクラスメートのMちゃん一家が 紅茶のお土産^0^
これからは紅茶の季節ですもんね〜。  可愛い笑顔で届けてくれました!!
 いつもありがとう☆

 皆さんの気持ちに心からの感謝です!!  ありがとうございます!!


 明日はお休みいただきます。
よろしくお願いします。