仕込みがいっぱい!!!!!!

今日は思いがけない真夜中の雨の音(+.+)(-.-)(__)..zzZ にビックリしましたね。

今日は曇り空かと思ったのに・・・
　雨降り３日目。

　商売をやっているとこれはなかなかしんどい事です（涙）

それでもこの雨の中　ご来店下さる方に感謝して　明日に向かって　仕込みに打ち込みました＾−＾

　
　やれる事はいっぱいで　常に店主と行ったり来たり・・・
当初は「こんなに広い厨房に２人なんて　贅沢かな。。。」と思っていましたが　今ではちょうど良い広さに感じる毎日です。

　明日は土曜日だから　皆さん何を朝ご飯にお求めかな・・・
予想が当たる日もあれば外れる日もある。
　色んな方がパンを求めて下さる土曜日・・・忙しいけれど　楽しみ♪

　明日は暑くなりそうですが・・・クロックムッシュもたくさんご用意しておきます！！　

　　自家製ホワイトソースを始めに塗って・・・

明日もよろしくお願いします。