お肉の美味しさ^−^
本日は夏日!! 茅ケ崎でも30度を超えたのでしょうか・・・
やっと 夏らしくなりました。 暑いけれど。。。これでプールも海も賑わいますね^−^
30度を超えてくると人気なのはサンドウィッチです。
パンの製造は店主にお任せするしかないので私の仕込みはサンドウィッチが主になります。
今日もお昼前には白いパンのサンドウィッチが完売。
そして午後にも追加をしたハード系のサンドも完売^−^
ありがとうございます!!
暑くても人気のカツサンド。
このサンドの人気はお肉の美味しさ^−^
Pain de Kの豚カツのお肉は那須 曽我の屋の豚肉を使用。
脂身もちょうど良く入っていて 脂身なのに甘くて美味しい^−^
肉が柔らかくて美味しいお肉。
このお肉は毎日 早朝に厨房でPain de Kのパンから出来るパン粉、那須高原の御養卵を使ってパン粉付けして フレッシュなキャノーラ油で揚げてます。
そうして作られたカツサンドを喜んで食べていただけるのは本当に嬉しいです!!
カツサンド ¥320
明日もまた頑張ってサンドウィッチと作って商品を皆さまお届けしたいと思います。
明日も暑くなりそうですが。。。よろしくお願いします^−^