エプロンにアイロンがかかっているのは…

今日は今期一番の冷え込み。
予報では聞いていたけれど…本当に*1寒い。

真夜中の厨房は昨日の余熱が残ったパン焼き窯のおかげで温かい。
パンを焼いていくと厨房はとっても温かい。
これからの時期はパン屋で嬉しい(^ー^)

こんなに寒かったのにたくさんのお客様にご来店いただけて本当にありがとうの気持ちです。

今日は寒さからなのか…母が体調を崩してしまった。
いつも私に代わって家の事を何ひとつ愚痴らずに嫌がらずにやってくれる母。

私達が元気で働けるのは母のおかげ。
でもいつも忘れてしまう感謝の心。

母が体調を崩すと改めて思う。
毎日エプロンにアイロンがかかっているのも…

もっと感謝の心で接したいな…

いつもいつも本当にありがとう。

早く元気を取り戻せます様に。

明日もよろしくお願い致します。

*1:+_+