今日でPain de Kのお正月休みも終わりとなりました。
1年間で一番 長い連休をいただき 本当にありがとうございました。
おかげ様で楽しい時間を過ごせて やりたかった事も出来て 大掃除も終わり充実したお休みになりました。
今日の店主は１日 厨房に入り 明日への仕込み。
年末に全て使いきったので…
カレー、トマトソース、ベシャメルソース、デニッシュ生地…
早朝から夕方までかかりました。
私もお店のスタンバイ。
明日からまた精一杯頑張って 皆さんに美味しいパンをお届けしたいと思います。
2014年のPain de Kもよろしくお願い致します。
