今日は久しぶりの晴天(^ー^)
何だか朝から嬉しい気持ち。
今日は4日ぶりの晴れ間で朝からたくさんのお客様にご来店いただきました!!
ありがとうございます。
お店も忙しくさせていただき 片ずけや明日の仕込みがたっぷり。
忙しくても 明日の準備は しっかりやりたい。
朝のパン屋は1分1秒も大事になります。
些細な事でも 明日の自分に繋がります。
こんな風に洗ってレタスの水切りをしておくだけでも 仕事がずいぶん はかどります。
小さな事の積み重ね…
この事を忘れずに過ごしたらきっと 色んな事に通ずると思います。
明日も頑張りますねっ。
よろしくお願い致します。