クロッカン 人気爆発ー(^ー^)

今日は朝からポカポカのお天気♪
3月に入り 暖かくなっていく期待が膨らみます♪
深夜も楽チン 楽チン。

近頃 大人気な商品が 「クロッカン」 ￥200＋消費税

開店当初から やめる事なく続けている商品のひとつであります。

デニッシュやクロワッサンから出る余り生地を集めて作るかクロッカン。
生地を細かく綺麗に切って型に入れていく とっても手間のかかる商品。

グラニュー糖でキャラメリゼされてカリッカリに。

「クロッカン」とはフランス語で「カリッカリな」という意味らしいです。

特に最近の人気はクロッカン クルミ。
クルミが値上がりしている今 またまた人気上昇中です。

ご予約をいただき 店頭に並ばない日もありますので ご利用の際は レジの 下さいねー!!

明日もよろしくお願い致します。