バケット 食べ比べ
今日も暖かい一日でしたね〜。
本日も大勢の方のご来店 心より感謝しております。
今朝はFさんの特注 ブールとバタールを朝一番に焼いてもらいました。
通常 バタールやブールはお店に並ぶ事が少ないんですが・・・ご注文をいただければ焼き上げます!
Fさん いつもありがとうございます。
バタール ¥260
ブール ¥180
今日はブール→長時間発酵のバケットKの生地を使い。
バタールを→定番の皮はパリっと中はふんわりのバケットを使いました。
Fさん どちらがお好きでしたか?
私はこのブールが大好き! バケットKとはまたひと味違ってもっちもっちが美味しいです。
サンドウィッチにしても美味しいけどそのままが美味しい^−^
ご予約 お待ちしております。
明日はまたまたお休みいただきます!!!
でも勉強をしなければ(涙) 頑張ります〜。