クルトン

　今日はお天気が良いかと思っていたら　急に雪が降ったりと変わり易いお天気でしたね。。。

　パン屋を始めてからパンの耳がお好きな方が多いんだな〜と思いました。
私が子供の頃は今ほど美味しい食パンが無くってパン耳は苦手でした。
　でも今では食パンには絶対耳が付いていて欲しい！！！と思います。

　お客様に「パンの耳は無いの？」とのお問い合わせをいただきますが。。。
　Pain de Kのサンドウィッチは耳付きがあったり　少量なのでパンの耳だけを販売する事が出来なくて。。。ごめんなさい。
　でもその少量を少しずつ低温のオーブンで焼き上げてクルトンにしてお売りしています。

　当初は小さく刻んでいたのですが　常連さんGさんのアイデアで長いまま焼き上げてました。
これだとお子様のおやつとして食べ易いようです。

　


　このクルトン。。。ただのパン耳なんですが。。。とっても美味しいんです＾−＾
ただ焼いただけなのにパンの美味しさを感じる不思議なお品。

　
　この商品は特に小さなお子様にファンが多い一品。
チーズフォンデュに付けても美味しいとSファミリーも絶賛してくれました。

　ただのパン耳でお代金をいただいたらいけない気持ちになりますが美味しいので。。。たっぷり入って￥１００だけいただいてます。

　我が家の娘も息子も大好きで店主の父もお気に入りの一品です＾−＾
一度　お試し下さい！！！

　明日もよろしくおねがいします！！！