旬のモノ
今日は予報通り 朝９時頃から雨が降ってきました。
雨が降る前にと 朝ご飯をお買い求め下さった皆さん、そして雨が降っていてもご来店下さった皆さま 本当にありがとうございました。
今日も皆さまのおかげで美味しいビールになりそうです＾−＾
最近 またまた大人気なのが日替わりデニッシュ
寒くなって皆さんの気持ちが甘い物を求めていらっしゃるのを近頃 感じます。
日替わりデニッシュはできる限り旬の野菜や果物を使いたいな。。。と思っています。
ここ最近は・・・リンゴ、栗そしてさつまいもです。
日替わりデニッシュ ￥２００
さつまいもは女性に人気がありますね＾−＾
自家製のアーモンドクリームとカスタードの上に スライスしたさつまいもを置いて焼き上げます。
仕上げにシナモンをふったら 秋らしいデニッシュの出来上がり＾０＾
ホクホクのさつまいもとクリームの甘みがこれまた美味しい！！
日替わりデニッシュは色々と変えていきますのでお楽しみに〜！！
そうです。 旬と言えば。。。
先日 常連さんと私のいとこから山形の名物 『ラ・フランス』が届きました！！
この時期しか楽しめない 貴重なフルーツ。
こんな風にいつも季節の旬のモノをいただける恵まれた環境に 心からのありがとうです＾−＾
明日は定休日♪ お休みいただきます！！
