デニッシュブレット (くるみ&レーズン)

 今朝は底冷えする始まり。。。
朝の4時。 パン焼き窯の前でも気温は10度以下でした。

 晴れても風の冷たい1日でしたね・・・




 近頃 久々にデニッシュブレットの顔ぶれが変わりました。



デニッシュブレット(くるみ&レーズン) ¥380


 Pain de Kのレーズンはひと手間かけてます。
ですので ふっくらしていて甘酸っぱい^−^
これが人気の秘訣かな・・・


 サックサックの生地にレーズンたっぷりとくるみもいっぱい。
厚切りにして トーストして食べたら絶対美味しい^0^


 レーズン好きの方 必見です!!

 明日も朝には4種類のデニッシュブレット
(くるみ&レーズン、シリアルチョコブレット、大納言ブレット、さつまいもブレット)が焼き上がってます。


 明日もよろしくお願いします。