ロースト野菜が美味しい！！

　本日は梅雨らしい湿度の高い１日となりましたね〜。
そろそろ本番の梅雨がやってくるのかな・・・

　今朝　一番の電話はお客様からのピザのご注文！！
いつもありがとうございます＾−＾

　早朝にお電話いただければ　お昼までの焼き上げる事が出来ます！！

ここで店主がジャガイモを取り出し　切ってオリーブオイルに塩・こしょう・・・
これをＰａｉｎ　ｄｅ　Ｋの窯　「武蔵」に投入。

　あっという間にロースト野菜の完成＾０＾

　高温の窯に一気に入れるだけで　ホクホクのジャガイモが焼けてくる。
パン窯ってすごい！！！

　
　野菜に必ずひと手間かけてから商品に使う。
でもこれが美味しさの秘訣なのかなって思うときがあります。

今日はとローストポテトをピザの野菜に使用。

　これは美味しいはずです。

手間をかけるって大事な事ですね。

明日は雨が降りそうですね・・・それでもＰａｉｎ　ｄｅ　Ｋは元気にＯＰＥＮしてます。
よろしくお願いします。