New!! シナモンフレンチ

今日は変わりやすいお天気(>_<)
雨が降ったり止んだり…
でも 皆さんとの会話から「暑いですね…」が減り「涼しくなりましたね」が多くなりました。
少しずつ秋に向かって-[[]]動いてる。

Pain de Kも少しずつ動いてます。
秋らしい…とは言えないですが(((((((・・;)
お客様からのリクエストで 新しい商品が登場!!

バケットのフレンチトースト「シナモンフレンチ」です。



シナモンフレンチ￥180
フランスパンをフレンチ液に浸して焼くと 焼き立てはすごく美味しいですが…冷めると固くなってしまうのが難点。

そこで一晩 フレンチ液に浸して焼くと 柔らかさが良い!!
ようやくレシピも極まり商品化(^-^)v

仕上げのシナモンかアクセントになってます。

今日は常連のお客様に 「手作りのクリームもフレンチ液もチョコレートソースもPain de Kさんが一番 美味しい(^ー^)」といただき 本当に嬉しかったです(涙)

今やってる事は無駄ではないと思える今日でした(>_<)

明日もよろしくお願いします!!