バケットとスープ

今日は爽やかな秋晴れ。
過ごしやすい季節がやって来ました。

これからの時期はバケットをお求めになる方が多くなります。

　Pain de Kのバケットは3種類。
国産小麦を使用し長時間発酵させたバケットK

外国小麦を使用し太めに焼いたバタール

同じく外国小麦を使用しクラストがパリパリなバケット。

焼き上がりはバケットKが朝8時には焼けてます。
バタール、バケットはお昼過ぎ12時15分頃になります。

土曜日だけはバタール、バケットが朝8時30分と12時30分の2回焼き上がります。
　是非　ご利用下さい。

今夜は我が家もバケットとスープをいただきます。

昨日のフェスティバルでいただいたもぎたてトウモロコシと牛乳、生クリームで作ったコーンスープ。

　今夜もお鍋が空っぽになりそうです。

明日もよろしくお願いします。